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RICETTE DA RACCONTARE, EMOZIONI DA CONDIVIDERE

RICETTE DA RACCONTARE, EMOZIONI DA CONDIVIDERE. Esistono riti ed esperienze che vivono in tutti noi. Gesti spontanei e non delle semplici abitudini. Alcuni di questi non sono previsti nel galateo ma raccontano un pezzo di storia culinaria partenopea. Abbiamo deciso di raccontarli attraverso gli occhi di Maria Laura, attraverso le sue mani, mani di chi

AMORE A PRIMA VISTA

AMORE A PRIMA VISTA Due mondi che viaggiano sulla stessa lunghezza d’onda e che convergono verso una sola direzione: l’esaltazione del gusto attraverso tutti i sensi. Questo sarà un racconto fatto di colori, sapori, sensazioni evocatrici di un’atmosfera mediterranea. La Primavera è qui e noi le diamo il benvenuto con nuove idee e ricette da

IL MADE IN ITALY TRA FOOD E ARTIGIANATO

IL MADE IN ITALY TRA FOOD E ARTIGIANATO Eleit.it: gli artigiani del gusto Impastare gli ingredienti e lavorare i materiali sono due arti simbolo dell’eccellenza Made in Italy. Due tecniche diverse tra loro ma molto simili nel raggiungimento del risultato finale: stimolare i sensi, lasciare a bocca aperta, esaltare la vista. Insomma, cucina e artigianato

FOOD E DESIGN: QUANDO IL CIBO NUTRE ANCHE LA MENTE

FOOD E DESIGN: QUANDO IL CIBO NUTRE ANCHE LA MENTE “Mangiare con gli occhi” non è più un semplice modo di dire   Quando il cibo e il design parlano la stessa lingua e il loro legame diventa sempre più stretto nascono progetti che vanno oltre il gusto. Dall’unione di cibo, design e artigianato possono

LA SCARPETTA: LE ORIGINI DI UN GESTO

LA SCARPETTA: LE ORIGINI DI UN GESTO Un’arte antica tutta italiana   A chi non è mai capitato di fare la “scarpetta” con una buona fetta di pane dopo aver mangiato un appetitoso piatto di pasta al ragù?Si tratta di una gestualità tipicamente italiana, un vero e proprio rituale che per molti è d’obbligo! Ma

ELEIT.IT: DESIGN, CIBO E ARTIGIANATO PARTECIPANO A EDIT NAPOLI

ELEIT.IT: DESIGN, CIBO E ARTIGIANATO PARTECIPANO A EDIT NAPOLI L’Italian Food Experience in mostra alla fiera di design nella città partenopea   Eleit.it è un progetto innovativo, una nuova esperienza di gusto, in cui il mondo del cibo incontra quello del design e dell’artigianato. L’obiettivo di Eleit.it è promuovere attraverso un’esclusiva linea di oggetti, design