Famiglia Oliva

Famiglia Oliva

Il Progetto
CONCEPT
Il racconto di una storia attraverso oggetti di design da tavola che suggeriscono una nuova gestualità, generano curiosità e parlano di ospitalità e benessere, celebrando un’icona della cultura mediterranea: l’olio di oliva.
Famiglia Oliva popola la tavola con personaggi dalle diverse connotazioni, disegnati per presentare e valorizzare oli dalle diverse proprietà organolettiche e provenienze: Gea – il piatto “Pane e olio”, Elio – il “Cucchiaio d’olio” e Pigi – il “Degustatore olfattivo”.
SVILUPPO
Famiglia Oliva nasce dalla collaborazione tra Astrid Luglio e Mariella Caputo.
La prima è una designer napoletana trapiantata a Milano, da sempre attenta alla realizzazione di oggetti capaci di attivare racconti multisensoriali, esperienze che indagano il rinnovato bisogno di un coinvolgimento dei sensi.
Mariella Caputo, sommelier, mastro oleario e maître del ristorante Taverna del Capitano, da Nerano, Terra delle Sirene, è da sempre attenta a leggere il susseguirsi di cambiamenti e il consolidarsi di nuove abitudini nella condivisione della tavola.
Dall’incontro di queste due diverse esperienze nasce il progetto Famiglia Oliva: parte da un’icona mediterranea, l’olio di oliva, di cui si propone di raccontare la storia e i consumi suggerendo nuove gestualità.
EXPERIENCE
Questa collezione di oggetti di design, realizzata dagli artigiani di Rua Catalana in ottone stagnato e rame, è caratterizzata da forme archetipiche e il naming dei tre oggetti contiene in sé i tre fondamentali elementi per la coltivazione dell’albero di olivo: Gea – la terra, Elio – il sole e Pigi – la sorgente.
GEA
ELIO
PIGI
GEA
Il piatto “Pane e olio”, un rituale di benvenuto che rievoca tradizioni arcaiche e che racconta la valorizzazione di un prodotto naturale e una filiera a basso impatto ambientale: si mangia tutto, fino all’ultima briciola.
ELIO
Il “Cucchiaio d’olio”, rappresenta la quantità ideale da aggiungere ai piatti: il dosaggio perfetto per tutelare la salute, evitare sprechi oltre che rischi di ossidazione e irrancidimento che possono accellerarne il processo di deperibilità.
PIGI
Il “Degustatore olfattivo”, ci suggerisce attraverso il foro quale sia il primo senso da coinvolgere nella valutazione di un olio: l’olfatto, per inspirarne l’odore soave, lento e intenso con un gesto naturale. Subito dopo arriva il gusto, l’assaggio nella giusta quantità fa in modo che l’olio si stenda in bocca per percepirne le componenti aromatiche.
RITUALE SUGGERITO

ELIO
Si versa l’olio in Elio direttamente dalla bottiglia nel piccolo imbuto.

La base è stata studiata per essere pari alla quantità di 1 cucchiaio di olio.

Si versa il contenuto sul piatto impugnando Elio dal manico circolare.

Il beccuccio è rompi goccia, quindi non dovrai preoccuparti di sporcare la tovaglia dopo averlo usato. Questo nuovo gesto è molto divertente. Provare per credere.

GEA
Posiziona un pezzettino di pane nella parte po- steriore di Gea, sotto il manico.

Versa l’olio usando Elio nella parte anteriore, che è obliqua, studiata così per far defluire l’olio verso il basso senza toccare il pane.

Intingi il pane nell’olio.

Se avanza olio, puoi versarlo sulla tua pietanza prendendo Gea dal manico.

PIGI/
RITUALE SUGGERITO
Apri il coperchio e versa l’olio nel bicchierino utilizzando Elio.

Richiudi Pigi e scalda l’olio tenendolo tra le mani.

Avvicina il naso nella parte aperta circolare e percepisci i profumi sprigionati dall’olio. Un’esperienza multisensoriale da provare assolu- tamente.

Eleit.it x DLISH: Famiglia Oliva Gift Box
Quella tra DLISH ed Eleit.it è una partnership nata dalla passione reciproca per il cibo e il design e per la condivisione di momenti legati alla tavola.
Da questa collaborazione è nata la Gift Box Famiglia Oliva. Una confezione regalo multisensoriale che unisce l’eccellente olio extravergine di oliva DOP della Costiera Amalfitana a Gea, Pigi ed Elio, gli oggetti che compongono Famiglia Oliva.Un regalo unico per veri intenditori, la Gift Box Famiglia Oliva si presenta in una lussuosa ed elegante confezione regalo firmata Eleit.it x DLISH.Caratteristiche della Gift Box:
  • Materiale: ottone stagnato e rame
  • Dimensioni:

– Gea: Altezza 14 cm, Diametro 12 cm
– Elio: altezza 15 cm, larghezza 15 cm, lunghezza 5,5 cm
– Pigi: Altezza 7 cm, Diametro 5,5 cm

  • Ideato da Mariella Caputo e Astrid Luglio per Eleit.it
  • Disegnato da Astrid Luglio per Eleit.it
  • Fatto a mano a Napoli, in Rua Catalana
  • Set degustazione completo per la presentazione e la degustazione dell’olio d’oliva
  • 3 pezzi in totale
  • Usato per servire e degustare l’olio d’oliva
  • Lavare solo a mano
  • Non inserire in microonde

Capo Ateneo Olio Extravergine di Oliva DOP

  • Prodotto dall’Azienda Olearia Le Colline Lubrensi di Sorrento, Costiera Amalfitana
  • Olive 100% italiane
  • Made in Italy
  • Latta di 100 ml.
  • Certificato D.O.P.